ひもろぎ新聞
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2021年11月号
2021/11/01
☆ 料理クラブ ☆
今月は、旬の食材「かぼちゃ」を使ってスープを作りました。
いい香りに誘われて、味見の回数も増えてしまいました。
とても美味しく出来上がり、みなさんから「この甘さが最高だねぇ♪」「栄養も満点だぁ」「おかわりは、まだあるの?!」と言った声もあがり、たくさんの笑顔が溢れました。
☆ 変わり風呂 ☆
今月は、カラダが温まるように「生姜湯(しょうが)」を行いました。
実際に、みんなで、生姜をすりおろして、準備をしました。
「いや~これは温まるよ!」「自分ですりおろした甲斐があっていつもより温まるねぇ☆」みなさん笑顔で、気持ちよくお風呂を楽しみました。
☆通所リハビリテーション☆
収穫した「さつまいも」で、大学イモを作りました。きれいに洗ったさつまいもを乱切りにし、蒸した後に、油できつね色になるまで揚げれば出来上がりです!
器への盛り付けもみんなで行い、甘じょっぱいあんとゴマをかけて、いただきました。どこか懐かしい味で、みなさんからは「若い頃を思い出すなぁ…♪」「季節の食べ物はやっぱり美味しいねぇ♪」と大好評でした。
(発行日:令和3年11月1日)